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怎么做鱼锅好吃又营养?

时间:12-07 来源:百科知识 访问次数:225

今日,网编要详细介绍的是一道十分美味可口的家常小炒——鱼锅。鱼锅有好多种多样名字,例如香辣鱼锅、东北地区鱼锅、香辣鱼锅这些。鱼锅往往遭受大家的热烈欢迎,便是由于这家常小菜不但简单易学,食物非常容易寻找,最重要的是营养成分也是十分的高。接下去,我们就一起学习一下怎么做鱼锅才会美味。

先片鱼片。最先要把买回来的鱼先割开内脏器官后洗干净,随后用盐擦抹全身,轻轻地敲打一下,让鱼消化吸收,忘掉讲过,买了的是一斤二量的鲤鱼,随后就用米酒再次抹在欲的的身上和腹部里边,再把演过的姜放到雨腹部里边,放一边让它进味。这个时候也不必闲下来,把炒锅洗干净后,切番茄,我了2个握拳大的,切一小块的,也有蒜片,酸萝卜,酸辣椒,青辣椒,生姜片等。

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